Yoghurt & getmjölk.
Flingas Yoghurt
Prisbelönt, krämig och god Yoghurt på KRAV mjölk från våra glada getter. Innehåller endast getmjölk och yoghurtkultur.
Fina
Samma som ovan men dränerad, yoghurten blir då extra tjock och krämig och passar utmärkt i matlagning! både som varm och kall eller till en riktigt lyxig frukost.
Fakta om Getmjölk.
-kan ofta drickas av laktosintoleranta.
-är lämpligare än komjölk vid mjölkproteinallergi.
-är lämplig vid inflammatorisk tarmsjukdom.
-har positiv påverkan på hjärt- och kärlsjukdom.
-innehåller CLA som kan skydda mot cancer.
-som fermenterad (ex. yoghurt) har antioxidativa egenskaper, sänker högt blodtryck, stimulerar immunsystemet samt antiaterogena egenskaper.
Det dricks mer getmjölk än komjölk i världen
Getmjölken är av naturen homogeniserad
Getmjölken innehåller 13 ggr mer taurin än komjölk, taurin är det verksamma ämnet i många energidrycker!
Kolesterolet sänks p g a att getmjölken är rikare på korta och medellånga fettsyror
Tack vare den låga halten av proteinet kasein alfa S-1 är getmjölk särskilt lämpad för individer och barn som är intoleranta mot komjölk
Getmjölk är lättsmält tack vare den höga halten av serumproteiner och även p g a de korta och medellånga fettsyrorna
I getmjölk finns laktos men eftersom den passerar tarmen mycket snabbare än komjölkslaktos, ger den mindre eller inga besvär
Getmjölken är suverän för idrottsmän och alla som tränar tack vare den höga halten av mineraler och vitaminer